Автор: Алла Федорченко
Практикующий врач-диетолог эндокринолог по направлениям здоровье и молодость, сахарный диабет, щитовидная железа, ожирение, похудение и худоба.
Описание фрукта звездчатого яблока. Лекарственные вещества, содержащиеся в плодах каймито. Какие полезные свойства оказывает на организм, возможные вредные проявления и противопоказания. Рецепты со звездчатым яблоком.
Состав и калорийность звездного яблока
Шаровидный плод имеет диаметр от 5 до 7 сантиметров. Показателем зрелости является фиолетовый оттенок кожицы, с зеленоватой полосой вокруг «чашечки». На срезе должен быть четкий узор звезды с множеством лучей. Кожура фрукта богата латексом и трудно переваривается; его сок очень сладкий, липкий, липнет к рукам и требует тщательного мытья. Семена сплюснутые по бокам, светло-коричневого цвета.
Калорийность звездчатого яблока составляет 67 ккал на 100 г, в т.ч.
-
Белки – 1,52 г;
-
Углеводы – 14,65 г;
-
Пищевые волокна – 1,92 г;
-
вода — 82,05 г;
-
Зола — 0,53 г.
-
Кальций – 12,35 г;
-
железо – 0,49 мг; Фосфор – 18,95 г;
-
Фосфор – 18,95 мг.
-
витамин В1 – 0,049 мг;
-
витамин В2 – 0,038 мг;
-
витамин В3 – 1,177 мг;
-
витамин С – 9,1 мг;
-
каротин — 0,021 мг.
-
триптофан — 0,004 г;
-
лизин — 0,022 г; метионин — 0,002 г;
-
Метионин — 0,002 г.
Полезные свойства звездного яблока
Этот фрукт считается хорошим вариантом перекуса, так как он обезжиренный и представляет собой здоровую низкокалорийную пищу в небольших количествах. В одной порции этого вкусного десерта содержится 11,5% суточной дозы витамина С, а также 10% органических волокон, полезных в процессе пищеварения. Кроме того, он создаст длительное чувство сытости, что позволит эффективно похудеть.
Постоянное употребление этого фрукта обеспечивает:
-
Пищеварительное здоровье. Звездное яблоко — отличный источник пищевых волокон, которые не только способствуют похудению, но и способствуют естественному очищению толстой кишки. Пищевые волокна избавляют от запоров и одновременно предотвращают развитие рака толстой кишки. Он удерживает воду и питает полезные симбиотические бактерии, обитающие в разных отделах пищеварительного тракта.
Вред и противопоказания к употреблению звездного яблока
Плоды морской звезды, съеденные в умеренных количествах, не принесут вам ничего, кроме пользы. На такую экзотику стоит обратить внимание аллергикам, людям, страдающим острыми или хроническими заболеваниями, а также людям, проходящим лечение и принимающим лекарства, восстанавливающимся после операций или травм.
Последствия чрезмерного употребления звездчатых яблок:
-
Гипотония. Так как этот фрукт обладает способностью снижать артериальное давление, некоторые люди могут испытывать дискомфорт при переедании этого продукта.
Семена и листья плода полезны в микродозах, но ядовиты и даже могут привести к летальному исходу. Если вы не проконсультировались об их употреблении с врачом, лучше исключить эти части растения из своего рациона.
К основным противопоказаниям к применению крахмала относится влияние плодов на различные лекарственные средства. Если вы проходите курс лечения, обязательно проверьте, чтобы фрукт не усугубил процесс.
Рецепты блюд со звездным яблоком
Подавляющее большинство блюд, содержащих каинито, — это смузи, десерты, фруктовые салаты и различные сладости. Благодаря низкой калорийности звездчатых яблок эти десерты можно есть в небольших количествах, наслаждаясь при этом пользой, которую они приносят организму. Вкус фрукта хорошо сочетается с апельсинами, мускатным орехом и молоком, особенно со сгущенкой.
Рецепты звездных яблок:
-
Ямайский супружеский коктейль. Нам понадобится: 6 спелых яблок звездочек, 4 апельсина, стакан сгущенки, четверть чайной ложки мускатного ореха, сахар по вкусу, полстакана взбитых сливок, столовая ложка меда. Используйте блендер, чтобы размять фрукты и сложить ингредиенты друг на друга. По истечении этого времени вы можете подать его как салат или смузи, в зависимости от ваших пожеланий. Добавьте ром или херес, чтобы получился настоящий алкогольный напиток.
Интересные факты о звездном яблоке
Необычные свойства фрукта начинаются с его названия, так как в каждой стране фрукт имеет свое название. Звездное яблоко также известно как хризофиллум, каймито, звездное яблоко, золотой лист, звездная слива, молочный фрукт.
Зрелые фрукты используются в традиционной медицине для лечения ларингита, пневмонии, кровоизлияния и стенокардии. Нижние части листьев применяются к ранам, а отвар коры, богатый танинами, тонизирует.
Красно-коричневая chrysophyllum Cainito Wood подходит для строительства и украшения, внутреннего украшения и встроенной. Сибейны из этого дерева используются в качестве земли для растущих орхидей.
Листья деревьев имеют очень необычную окраску: нижняя часть — золотая и блестящая, а верхняя темная и толстая. Фрукты очень вкусные, а лучшие хорошо охлаждены.
Есть три разновидности Каймито: темно-фиолетовый, зеленовато-коричневый и желто-красный. Фиолетовый фрукт имеет более толстую кожу и текстуру, а зеленый и желтый цвет мягче. Редкие апельсиновые сорта выращиваются в Нигерии, где называются удары или Agbalumo. Иногда под названием звездные яблоки продаются фруктами нескольких близкородственных видов из Африки.
Посмотрите фильм о рождественском яблоке:
Star Apple обеспечивает много витамина С, кальция, железа и фосфора. Его плоть богата различными фитохимическими веществами, среди которых сильные антиоксиданты и антибактериальные соединения особенно полезны. Каймито может быть потреблен для похудения и общего здоровья, фрукты полезны для предотвращения рака, диабета, сердечно -сосудистых заболеваний и раннего старения. Будьте осторожны с семенами, корой и листьями дерева, потому что в больших количествах они могут быть вредными.
Черный паслен – ведьмина ягода
Рис ширатаки: состав, калорийность, рецепты Дюкана
Лепешки на гриле: польза, вред, рецепты сладостей
Вишневый компот — полезные советы и 5 рецептов
Как выбрать крем в зависимости от ингредиентов
Последствия использования диет
Полисорб — как использовать для похудения и детокса
Виброплатформа для похудения
