Агуахе – суперфуд молодости и красоты. Его полезные свойства, где применяется

Агуахе - суперфуд молодости и красоты. Его полезные свойства, где применяется

Супер Ножеточка - Chefs Choice! Острота НОЖЕЙ за пару движений
6 часов назад
Супер Ножеточка - Chefs Choice! Острота НОЖЕЙ за пару движений
6 часов назад

Здоровье и долголетие

Только за регистрацию в магазине вы получите 300 рублей на личный бонусный счет и еще 2 интересных подарка (Скачать подарки здесь)

Здесь вы найдете не только суперфуды, но и полезные сладости, сухие завтраки, травяные чаи, арахисовое масло, мастер-классы по оздоровлению тела и красоте лица и многое другое!

Подписывайтесь на инстаграм #GMfood по этой ссылке и регулярно получайте новые рецепты ПП от суперфудов, смотрите полезные гайды из мира здорового питания и ищите подарки, спрятанные по ссылке профиля!

Полезные свойства агуахе

Экзотические плоды пальмы агуахе богаты витаминами и высоким содержанием белка.

Aguahe имеет много преимуществ для здоровья:

  • Поддерживает тело в тонусе;
  • Сохраняет молодость, остроту зрения;
  • Укрепляет иммунную систему;
  • Борется со старением;
  • Снижает уровень холестерина в организме;
  • Уменьшает боль в суставах;
  • Помогает при климаксе;
  • Способствует снижению веса;
  • поддерживает здоровье волос и кожи;
  • Обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, успокаивающими и дезинфицирующими свойствами.

Состав плодов Агуаэ уникален. В них содержится большое количество полезных ингредиентов: белки, жиры, углеводы. Их калорийность составляет 283 калории на 100 граммов продукта.

Содержит витамины А, С, Е, жирные кислоты, фитоэстрогены – фитоаналоги женских гормонов, антиоксиданты, клетчатку, белки, минеральные вещества, в том числе фосфор и железо.

Плоды агуахе содержат в 5 раз больше витамина А, чем морковь. А содержащиеся в них масла облегчают пищеварение.

Агуахе – что это

Aguahe или Mauritia crimpica — это пальма. Растет в тропиках Южной Америки возле болот и других влажных мест. Встречается в Венесуэле, Французской Гвиане, Бразилии, Перу, Эквадоре, Боливии, Колумбии, Гайане, Суринаме и Тринидаде.

Источник Википедия

Агуахе также называют «древом жизни». Деревья могут достигать высоты 35 метров. Крупные листья образуют круглую крону. Цветки желтоватые, появляются с декабря по апрель. Плоды каштаново-коричневого цвета, покрыты желтой кожурой и блестящими чешуйками. Плоды твердые, овальные орешки, растут большими гроздьями, иногда весом до 40 кг. Они растут с декабря по июнь.

Агуахе - суперфуд молодости и красоты. Его полезные свойства, где применяется

Семена могут парить в воздухе, и таким образом пальма размножается.

Противопоказания

Несмотря на многочисленные преимущества для здоровья, плоды агавы противопоказаны людям, склонным к аллергии или с индивидуальной непереносимостью.

Не следует экспериментировать с ними во время грудного вскармливания. Плод обладает способностью снижать артериальное давление, поэтому будьте осторожны с людьми с гипотонией.

Из-за сильного влияния на репродуктивную функцию употребление агуахе может ослабить действие противозачаточных средств, принимаемых для защиты от нежелательной беременности.

Применение агуахе

Обычно фрукты едят сырыми и замачивают в воде, чтобы смягчить чешуйки. Их измельчают в пасту, сушат и перемалывают в муку и используют для приготовления традиционных безалкогольных напитков и вин. Плоды агуахе используются для приготовления джемов, варенья, соков, мороженого, десертов и закусок. Волокна дерева используются в производстве струн и лесок.

Агуахе является хорошей пищевой добавкой для грудничков, спортивного питания и беременных женщин.

Порошок Aguahe можно добавлять в салаты, смузи, выпечку и супы.

Масло бурити получают из плодов агуахе. Он оранжево-красного цвета и содержит высокую концентрацию олеиновой, пальмитиновой, пальмитолеиновой, линолевой и линоленовой кислот, бета-каротина, токоферолов и каротиноидов.

Масло бурити – хорошее косметическое средство. Входит в состав противоожоговых мазей и солнцезащитных кремов. Он используется для лечения акне. Продукт широко используется в ароматерапии при лечении неврологических расстройств, в том числе мигрени.

Агуахе - суперфуд молодости и красоты. Его полезные свойства, где применяется

Он также используется в качестве чернил для окрашивания шкур и шкур.

Универсальная швабра Broom Cleaner - ДЛЯ МЫТЬЯ ПОЛОВ И ОКОН
10 часов назад
УЛЬТРАУДЛИНЯЮЩАЯ ТУШЬ - сенсационный объем для самых смелых!
6 часов назад

Из плодов пальмы коренные жители Южной Америки готовят мягкий густой напиток, подслащенный тростниковым сахаром. Из перезревших плодов и их семян делают алкогольный напиток и вкусный десерт с медом.

Съедобная сердцевина пальмы содержит крахмал, который используется для приготовления теста для хлеба. Его также получают из ствола путем измельчения древесных волокон в мелкую стружку. К рыбе подают запеченный хлеб.

Пальмовая древесина используется для строительства домов и лодок, а листья используются для кровли и поделок. Пальмовое волокно используется для плетения циновок, гамаков, корзин, ваз и посуды.

Рецепты

Благодаря приятному вкусу агуахе можно добавлять в смузи и безалкогольные напитки. Предлагаю несколько рецептов с его участием.

Освежающий коктейль

Для его выполнения вам потребуется:

  • 2 мандарина;
  • 10 лиловых плодов;
  • Огурец;
  • мята;
  • Один литр минеральной воды.

Нарежьте мандарин дольками. Добавьте мякоть агуахе, кольца огурца и нарезанную мяту. Залить минеральной водой и оставить в холодильнике на 2 часа. Непосредственно перед подачей добавить лед.

Йогурт

Нам понадобится:

  • 200 г нежирного йогурта;
  • 100 г плодов агуахе;
  • 1 столовая ложка меда.

Все смешать и взбить в блендере до однородности. Подавать охлажденным.

Агуахе - суперфуд молодости и красоты. Его полезные свойства, где применяется

Алкогольный коктейль

Необходимые ингредиенты:

  • 80 г вермута;
  • 20 г водки;
  • Несколько плодов розовато-лилового цвета;
  • 100 мл газированной минеральной воды.

Очищенные фрукты положить на дно бокала, добавить вермут, водку и минеральную воду.

Печеные бананы

Возьмите несколько спелых бананов, очистите их и запекайте 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Запеченные бананы разрезать вдоль. В центр положите пасту из натертой мякоти агавы и ломтик сливочного сыра. Ставим в духовку до полного расплавления сыра.

Десерт

Нам понадобится:

  • 300 г тыквы;
  • 300 граммов плодов мавринки;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 100 мл сладкого ликера.

Нарезанную кубиками тыкву положить на сковороду, добавить сахар и жарить 5 минут, постоянно помешивая, пока тыква не станет мягкой. Добавить мякоть агуахе и жарить еще 2 минуты. Перелить в миску, добавить ликер, хорошо перемешать и остудить. Подавать с мороженым.

Острая свинина

Для его приготовления вам понадобится:

  • 1 кг свиных ребрышек;
  • сок 2 лимонов;
  • 2 столовые ложки кукурузного масла;
  • Агуахе;
  • Соль, черный молотый перец, чеснок по вкусу.

Нарежьте ребрышки порционными кусочками, добавьте сок лимона, соль, перец и кукурузное масло. Оставить на ночь в холодильнике и оставить мариноваться. К остывшим ребрышкам добавить выдавленный через пресс чеснок и мякоть муриллы. Запекайте на гриле 20 минут, постоянно стекая с маринада.

Фаршированный картофель

Необходимые ингредиенты:

  • 5 картофелин;
  • 0,5 кг говяжьего фарша;
  • 300 г помидоров;
  • 200 г плодов маврил;
  • 1 столовая ложка тмина;
  • 2 яйца;
  • 150 г отварного риса;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль, перец – по вкусу.

Картофель отварить в подсоленной воде и размять.

В сковороде с толстым дном обжарьте мясной фарш, помидоры и пюре из моцареллы. Добавьте тмин, соль, перец, измельченный чеснок и тушите до готовности. Затем добавьте отваренный рис и нарезанное яйцо и хорошо перемешайте. Сформировать пирог с картофелем и положить фарш в центр.

Из одного яйца и муки сделать тесто, посолить и обвалять в нем молотые картофельные шарики. Обжарьте картофельные шарики в горячем масле, пока они не станут хрустящими.

Видео: Агуахе – суперфуд, который работает круче и дешевле косметолога

Посмотрев видео, вы познакомитесь с суперфудом, который поможет вам сэкономить на косметологах и дорогих кремах.

Я постаралась подробно рассказать, что такое агуахе, чем полезен фрукт, есть ли у него противопоказания, что с ним можно приготовить.

Если статья оказалась полезной, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Желаю вам, дорогие читательницы, удачи и до встречи на блоге «Женщина без границ»!

КУПАЛЬНИКИ ПРОПУСКАЮЩИЕ ЗАГАР - ЭТО РЕАЛЬНО! Защита от солнечных ожогов
10 часов назад
Супер Ножеточка - Chefs Choice! Острота НОЖЕЙ за пару движений
8 часов назад

Читайте также